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金山在地烘焙達人郭品岑研發「野柳女王頭」地景餅乾，造型讓人眼睛為之一亮。（記者俞肇福攝）
2017-12-26 11:02
〔記者俞肇福／新北報導〕金山在地烘焙達人郭品岑多次參加國內外比賽得獎，交通部觀光局北海岸暨觀音山風景區管理處輔導達人在地產業發展，開發北海岸特色商品；郭品岑研發製作「野柳女王頭」、「燭台石」及「金山燭台雙嶼」3款地景造型手工餅乾，造型獨特，讓人眼睛為之一亮，捨不得吃。北觀處處長張振乾表示，為鼓勵青年創業，開發具北海岸特色的商品，今年與野柳地質公園、經國管理暨健康學院餐旅系、廚藝系合作研發地景造型餅乾，並由經國學院廚藝系老師、金山在地烘焙達人的郭品岑研發，為兼顧地景特色及豐富口感，從食材選擇到餅乾塑形，歷經反覆試作，才得以完成。郭品岑出身餐飲世家，爸爸與伯伯經營金山兄弟食堂，她就讀經國時，在2009年第2屆UIPCG青年盃世界錦標賽台灣區選拔賽獲得第3名；郭品岑不走家族經營的餐飲業，另外在烘焙界闖出一片天。郭品岑說，初期推出3款造型，分別為女王頭，是由蔓越莓、玉米脆餅做成；燭台石則是利用巧克力、去普餅；燭台雙嶼是黑磚巧克力、杏仁餅乾，未來將持續研發不同款式。北海岸地景餅乾採手工製作，產量有限，目前可網路或電話預購，詳情請洽郭小姐0927297317、sister767881@gmail.com或至臉書品馝菓子坊查詢。
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微風信義跨年夜主打高樓層餐廳，47樓的TAIPEI47推出跨年煙火Buffet，延長營業至凌晨1點半。圖／微風提供 分享 facebook 跨年總讓人有迎接全新未來一年的期待，每到跨年彷彿有如歡樂不夜城，就為了大夥一起迎接跨年煙火璀璨的那一刻，今年跨年又逢周日，人潮勢必提前湧現，各大百貨除了推出好吃好玩的活動，讓民眾從白天歡樂至夜晚外，針對跨年檔期也端出諸多消費優惠。●新光三越跨年慶回饋卡友 信義店跨年夜超熱鬧 #div-gpt-ad-1503996040247-0 iframe { margin:auto; display: block; }
#div-gpt-ad-1503996040247-0 > div { margin: auto; display: block !important; }新光三越跨年慶即日起至2018年1月7日全台同步登場，為感謝168萬貴賓卡友，新光三越台北南西店、桃園站前店、台南中山店、高雄三多店於跨年慶指定期間持貴賓卡過卡消費，加碼全館滿3,000送200元電子贈品禮券。另正值秋冬流行服飾全面5折起，採買保暖衣物、家電或禮品正是時候。另外，各店全新改裝導入許多新品牌迎接2018，像是信義新天地A8引進全台首家、去新加坡必吃的珍寶海鮮，以及來自日本的卡士達奶油蘋果派專賣店RAPL澎派令果，還有4層樓高的立體螺旋溜滑梯地Weeeeee! Slide，已成為不少民眾跨年揪玩的話題娛樂設施。另外，檀島香港茶餐廳於台中中港店新登場，高級粵菜餐廳名人坊也將於12月29日在台南新天地首度登場。12月31日跨年夜當天，信義新天地各館皆推出不同的主題活動與民眾同歡，像是在A8 1F南大門外、A9 1F北大門外香堤廣場舉辦的「跨年夜美食POP UP STORE」，今年號召34家餐廳推出外帶美食，店家數為歷年最多，從當天下午14點一直營業至凌晨12點半與消費者跨年，另外，館內則有8家餐廳延長營業。A11跨年另推出蚊子電影院與眾人享受露天電影時光，以及邀來樂團接力開唱迎接新年。A8 4F戶外廣場推出跨年派對童樂時光，復古童玩區推出各式童年的復古遊戲以及不間斷的樂團演唱，跨年夜當天22：30入場。A9跨年派對則針對VIP發出邀請，在空中花園一起跨年。●SOGO台北店 推元旦七大日系品牌福袋SOGO台北店12月31日下午三點起在忠孝、復興、敦化館三館分別邀請樂團、歌手、爵士樂表演，用音樂營造新年的歡樂氣氛。另外，每年重頭戲則是元旦福袋。SOGO忠孝館女裝推出的元旦限定激安福袋，7大日系品牌福袋直送來台，Mila Owen、Fray I.D﹑ earth music & ecology﹑snidel﹑Lily Brown、Gelato Pique、MAJESTIC LEGON分別推出3,980～5,000元不等的福袋，內含外套、毛衣、裙子、包包等整體穿搭。當中，snidel及Lily Brown的福袋內容物市價達18,000元最超值。●板橋大遠百生日慶MICHAEL KORS年度特賣1折起板橋大遠百跨年迎新推出「6周年生日慶」，從1月1日起至1月22日推出化妝品、女鞋、內睡衣單筆滿2,000送200，百貨服飾、名品累計滿5,000送550，大家電當日單筆滿10,000送1,000，首14日再祭出國際精品單筆滿10,000送800，數位3C、麥森、D&L單櫃滿10,000送500。全新品牌包括1月4日登場的KENZO、Hartmont & Baline，Longchamp改裝新形象概念店預計1月5日亮相。另外，1月4日至1月7日舉辦僅此一檔的「MICHAEL KORS年度特賣會」，包款、鞋履、服飾全面1折起。●微風信義、松高 用美食迎接新年跨年夜當天與家人朋友在高樓層餐廳享用美食搭配煙火秀迎接新年更是愜意，位於信義區的微風信義、微風松高，共有8家餐廳延長營業至凌晨。微風信義主打高樓層餐廳，像是45樓的莫爾頓牛排館、丸本陣都推出跨年限定套餐，47樓的TAIPEI47跨年煙火Buffet都可將高樓層的夜景盡收眼底。微風松高也推出跨年限定套餐，只需購買指定餐廳門票，即可在微風松高4F欣賞煙火秀，4F掌門精釀啤酒舉辦空中跨年，邀請到電音DJ WAYNE從晚間9點半至凌晨1點30半音樂無限放送，門票每人1,399元。另外3F Texas Roadhouse推出跨年餐券、3F 海壽司推出迎新歡饗套餐 ，B2F Trine & Zen跨年煙火套餐劵共有四個入場時段。●統一時代行動會員App享回饋 元旦推11家日系品牌福袋統一時代與民眾歡慶跨年，即日起至12月31日持行動會員App單筆消費滿3,000送300、聯名卡加碼滿6,000送100。12月31日跨年夜2F餐廳TGI Fridays延長營業時間至凌晨2點。元旦限定日系福袋，推出11家日系品牌福袋限定販售。 元旦當天下午2點至4點於2樓夢廣場，憑當日不限金額發票領取號碼牌用大聲公喊出新年新希望，即可兌換星巴克每日精選咖啡(熱)8oz+棉花糖巧克力手工餅乾。新光三越台北信義新天地A8 3樓獨家引進新加坡代表美食「珍寶海鮮」餐廳，成為民眾聚餐新地標。圖／新光三越提供 分享 facebook 統一時代元旦推出限定日系福袋與福袋茶會，憑購買福袋發票可體驗日本造景街拍等活動。圖／統一時代提供 分享 facebook 新光三越台北信義新天地各館，在跨年夜當天推出各式主題活動，與民眾一起看跨年煙火迎接新年。圖／新光三越提供 分享 facebook SOGO忠孝館snidel元旦限定激安福袋女裝服飾六件組，內容價值18,000元，福袋價5,000元，限量15個。圖／SOGO提供 分享 facebook 微風信義跨年夜主打高樓層餐廳，45樓的莫爾頓牛排館推出跨年限定套餐，延長營業至凌晨1點。圖／微風提供 分享 facebook 新光三越台北信義新天地「跨年夜美食POP UP STORE」，號召包括添好運等34家餐廳推出外帶美食。圖／新光三越提供 分享 facebook 新光三越台北信義新天地「跨年夜美食POP UP STORE」，號召包括繼光香香雞等34家品牌推出外帶美食。圖／新光三越提供 分享 facebook 板橋大遠百新引進KENZO，將於1月4日登場。圖／摘自KENZO IG 分享 facebook 統一時代元旦當天下午2點至4點於2樓夢廣場，憑當日不限金額發票領取號碼牌用大聲公喊出新年新希望，即可兌換星巴克每日精選咖啡(熱)8oz+棉花糖巧克力手工餅乾。圖／統一時代提供 分享 facebook
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